
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Enseignement - Formation
Franclens, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous sommes une MFR CFA, nous accueillons des jeunes en formation dans les métiers du bâtiment du CAP au BAC. Nous recherchons pour un remplacement de 3 mois un ou une cuisinier(ière) ou aide cuisinier(ère) polyvalent Horaires semaine Scolaire: - lundi, mardi, jeudi (7h-11h puis 18h-20h30) - repos mercredi - vendredi (7h-14h) Horaire semaine sans élève: - lundi, mardi, jeudi, vendredi (7h- 11h/12h) MISSION TECHNIQUE : - Il réception des marchandises livrées et contrôle les commandes avec la Maitresse de Maison. - Il peut être amené à faire les menus dans le respect de l'équilibre alimentaire et du budget alloué avec la Maitresse de Maison - Il réalise ou participe à la fabrication des repas. - Il veille au respect des règles d'hygiène en vigueur. - Il est responsable du maintien général des locaux intérieurs (cuisine, salle à manger.), il veille à la bonne tenue et à la convivialité de l'ensemble : ambiance, propreté . - A noter : La présidente, les membres du CA, la direction seront amenés parfois à vous solliciter pour : les portes-ouvertes, les forums, remise de diplômes, les réunions de rentrée ainsi que certaine réunion programmée du CA. Tout cela en fonction[...]















